katalytische Reinigung

Katalytische Reinigungs Öfen - was es ist. Wie funktioniert die katalytische Reinigung des Backofens

Viele köstlichen Essen Rezept für das Kochen im Ofen entworfen. Das Hauptproblem, dann - Schmutz, die innerhalb der Vorrichtung (Fett, Gerüche, etc.) abgeschieden. Wenn ein geeignetes Modell der Wahl sollten sich bewusst sein, dass eine solche katalytischen Reinigung des Backofens oder Pyrolyse. Eines der in jedem Modell verwendeten Methoden.

Was bedeutet es katalytische Reinigung des Backofens bedeutet

Jedes Ofenmodell von Bosch Unternehmen hat eine Wand, und ein Verfahren zur Reinigung der Oberfläche. Einige Hausfrauen nicht einmal wissen, was die katalytische Reinigung des Backofens ist, aber es bei jedem Kochen. Es versteht sich, dass nach jeder Runde und Koch an den Wänden die Reste von Dämpfen abgeschieden werden, nach einer Weile im Inneren des Gerätes sehr schmutzig aussehen.

Katalytische Reinigungssystem - Funktion beschleunigte chemische Reaktion, Zersetzung von Kohlenwasserstoffen (Fett) auf Kohlenstoff, organischen Rückstände und Wasser. Dies geschieht unter dem Einfluß von speziellen Oxidationsmitteln (Fett absorbierendem Material), das auf der Oberfläche der porösen Platte Wände sind. Die Beschichtung besteht aus:

  • Absorptionsmittel mit Nano-Partikeln;
  • nicht porös, porösen Substrats;
  • Substanzen verursacht Beschleunigung des Oxidationsprozesses: Kupferoxid, Cerdioxid, Kobalt und Mangan.

Katalytische Reinigungsofen erfolgt komplett ohne Ihre Teilnahme. Während der Garprozesses Temperatur erreicht Indikatoren, die aktiviert werden, wenn die Substanz zu reinigen. Die Bosch-Modelle, in der Regel aufgebrachtes Fett auf die Emaille Wände, eine hintere Oberfläche und eine obere Platte (manchmal zum Fanschaufel). Diese Technologie wird in Elektroherde und Gasverbrennung verwendet.

Die Basis des Betriebsprinzips dieser Technologie besteht in der Erweiterung nach Fett akkumulierte Ruß Kochen, Wasser, die dann von den Sorbens-Teilchen absorbiert werden. Selbstreinigender Backofen bosch geschieht, sobald Sie auf den Ofen eingeschaltet und stellte die Temperatur von mindestens 140 Grad. Maximale Effizienz, wenn die Technologie 200 Grad erreicht. Sie brauchen nichts extra enthalten, ermöglichen oder tun. Der Prozess ist vollautomatisch.

Pyrolyse und katalytische Reinigung des Backofens - was ist besser

In dieser Phase bieten die Hersteller zwei Optionen für die Technologien, um im Innern des Ofens zu speichern. Aus diesem Grunde Menschen wissen nicht, Pyrolyse oder katalytische Reinigung besser. Jedes der Verfahren hat Vor- und Nachteile, die die Wahl beeinflussen können. Zum Beispiel Pyrolyse-Technologie ist starr betrachtet, sondern auch effektiver. Es ist eine vollständige Verbrennung aller Verunreinigungen zu Ruß Zustand bei einer Temperatur von 500 Grad.

Dieser Modus ist der Kochvorgang nicht typisch, sich so belichten im Inneren des Ofens stehen sollte nicht alles sein. Das Panel verfügt über ein spezielles Selbstreinigungsprogramm, das gemäß den Anweisungen aktiviert werden muß. Das Feedback von Kunden in einer solchen Technologie Modelle aussehen vorzeigbar, aber während der Selbstreinigung aufheizen erheblich, so dass der Raum keine Tiere oder Kinder sein sollte. Die in der Nähe Möbel reagieren kann sich auch negativ auf solche Veränderungen. Neben dann muß Tuch Innenwand waschen sie aus dem Ruß zu löschen.

Katalytische Reinigungs Öfen -, was es oben beschrieben wird und jetzt sollten Sie verstehen, was die Vor-und Nachteile dieser Technik haben. Basierend auf der Vor- und Nachteilen, können Sie für ein Verfahren zur Reinigung entscheiden. Die folgenden Parteien können in diesem Verfahren identifiziert werden:

  1. Verschwenden Sie keine Notwendigkeit, mehr Zeit, Energie, weil die Reinigung während des Kochens stattfindet.
  2. Automatische Aktivierung des Reinigungsprozesses unter dem Einfluss der Temperatur.
  3. Die Qualität aller Hersteller ist eigentlich das gleiche, die sich auf die Kosten der Vorrichtung den Effekt eliminiert.
  4. Es kann in Gas-, Elektro-Modellen mit gleicher Effizienz verwendet werden.
  5. Billiger als andere Arten von Ofenreinigung.

  1. Weniger effektiv im Vergleich zu anderen Reinigungstechnologien.
  2. Handwäsche, die Oberfläche der Tür, wird der Boden immer noch haben, weil das Fett nicht den Zahnschmelz des Gerätes abdeckt.
  3. Innenteile (Führungen, Backen, Grill) sollten separat auf eigenen gereinigt werden.
  4. Wenn die Beschichtung ein süßes, Milchprodukt erreicht, verloren die Eigenschaften des Zahnschmelzes.
  5. Nicht immer sofort alle Spuren von Fett auflösen.
  6. Im Laufe der Zeit, die Notwendigkeit, die Platten oder Drehen (wenn bilateral) zu ersetzen.

Video: Katalytische Typ Reinigungsofen

Katalytische Reinigung Öfen - Bewertungen

Svetlana, 34 Jahre alt

Als sie in den Laden Berater kamen gefragt, welche Art von Behandlung, die wir brauchen, und diese Frage stapfte. Nach der Meinung von Freunden, wurde mir klar, dass, wenn nicht häufig verwendet besser eine katalytische Version zu nehmen. Es erfordert keine Aktion, was noch wichtiger ist, die Beschichtung an allen Wänden ist, und zwar nicht nur auf der Rückseite. Alle 2-3 Monate reinigen Sie die Türgriffe.

Wählen Sie zwischen verschiedenen Modellen von Öfen, aber das Budget war begrenzt, so nahmen sie an die katalytische Reinigung. Ich weiß nicht, ob die Beschichtung funktioniert, wie es notwendig ist, aber nicht bemerkte nicht mehr als 6 Monate Gebrauch, an der Wand oder die Rückseite war schmutzig. Pan, hat Grill separat gewaschen werden, aber dies ist gering, das Geld gespart berücksichtigen.

Früher habe ich ein teurer Backofen mit Pyrolyse sein, aber mit der Zeit auf den Möbeln, die in ihrer Nähe standen, begann Flecke durch ständige Erwärmung bei einer Reinigungsmodus zu erscheinen. Das neue Modell hat zum katalytischen Verfahren zur Reinigung. Voll zufrieden mit dem Stand der Technik, ist ein Jahr vergangen und ein paar Mal an der Tür der Speisereste gewaschen.

Katalytische Pyrolyseherden

Das Funktionsprinzip, Merkmale, Vorteile und Nachteile eines katalytischen Reinigungs Öfen unter Verwendung

Katalytische Reinigung des Backofens - die chemische Reaktion beschleunigt Abbau von Fett (Kohlenwasserstoffe), Kohlenstoff, Wasser und organischen Rückständen unter dem Einfluß von Fett-Absorptionsmittel (Oxidationsmittel), die auf den porösen Wandflächen.

Absorbieren Oberfläche besteht aus:

  • Chemische Oxidationskatalysator (Cerdioxid / Kupferoxid / Mangan / Cobalt)
  • Absorptionsmittel mit Nanoteilchen
  • Poröse und nicht-poröse Substrate

Katalytische Reinigungs Öfen - Arbeitsprinzip

Das Prinzip der Arbeitsweise der katalytischen Behandlung bei dem Zersetzungsofen wird während des Kochfettes zu Wasser und Ruß angesammelt, die durch das Sorbens mit Nanoteilchen dann absorbiert werden.

Die Reinigung erfolgt direkt während unter Wärme und einem chemischen Katalysator Kochen. Die Zersetzung von Verunreinigungen beginnt bei einer Temperatur von 140 ° C und erreicht seine Spitzenwirkungsgrade bei etwa 200 ° C

Auf der Grundlage der obigen Ausführungen sollte ihm, dass für sie zu verstehen, arbeiten nicht erforderlich ist, einen speziellen Ofen-Modus umfassen - der Prozess erfolgt automatisch als Folge von chemischen Reaktionen.

Besonders katalytische Reinigungs

Das Hauptmerkmal der katalytischen Reinigung, wie bereits erwähnt, ist, dass es ohne Beteiligung von Ihrer Seite zu arbeiten beginnt - automatisch während des Kochens.

Ein weiteres Merkmal ist, dass der Boden und die Innenseite der Tür nehmen nicht an dem Zerfallsprozess Kontaminierung - gereinigt wird nur diese Oberfläche, wo das Schmierfett an Schmelz aufgetragen, d.h. Drauf-, Seiten- und Rückwände (manchmal Konvektionsventilator Schaufeln).

Das Funktionsprinzip der katalytischen Reinigung ermöglicht es die Verwendung sowohl von elektrischen und Gasöfen. Seine Wirksamkeit hängt nicht von der Marke oder Modell als die Technologie des Fetts im Schmelz und seine Oxidationskatalysatoren auf alle identisch verwendet.

Vor- und Nachteile eine katalytische Reinigung unter Verwendung von

  • Automatische aufgrund chemischer Reaktionen unter dem Einfluß der auftretenden Temperaturen und die auf der Platte getragenen Katalysatoren.
  • Wirtschaftlich in Bezug auf Energie als Es wird während des Kochens durchgeführt.
  • Die Fähigkeit, in Öfen zu verwenden, unabhängig von der Art der Energie verwendet.
  • Die Qualität ist in etwa gleich für alle Hersteller und hängt weitgehend von der Krümmung der Oberfläche, auf die das Fett auf den Zahnschmelz aufgetragen.
  • Relativ billig.
  • Im Vergleich mit anderen Typen hat die niedrigste Effizienz (mit Ausnahme des Handwasch den Ofens).
  • Vollständig beseitigt die manuelle Wäsche von der Oberfläche (im Prinzip, sowie alle anderen Arten).
  • Backen und Grillen Führungen Gitter ist erforderlich mit der Hand zu waschen oder in der Spülmaschine.
  • Der Boden und die Innenfläche der Tür nicht über katalytische Eigenschaften wie die Selbstreinigung sie sind nicht das Fett auf den Zahnschmelz aufgetragen.
  • Nach dem Kontakt oder Platte aus süßem Rahm wird in anstelle Produkt unbrauchbar.
  • Mit Wirkung für den häufigen Gebrauch, weil ist auf einmal nicht in der Lage große Fettflecken zu zersetzen. Ie wenn Sie pedantisch sind und in dem Ofen kochen werden, ist nicht zu oft, dann Sie diese Art nicht genau passen.
  • Es muss mit neuen Platten ersetzt oder im Fall drehen sie sind bilateral als nach 4-5 Jahren, verlieren sie ihre Eigenschaften.

Zusammenfassend können wir sagen, dass die Art des Katalysators geeignet für diejenigen, die das Waschen des Ofens erleichtern wollen, bereiten sie oft und will auf den Energieverbrauch und den Erwerb speichern. Wenn das vorrangige Ziel des maximale Geld sparen soll, wird empfohlen, einen Gasofen mit katalytischer Reinigungsfunktion zu kaufen. Es ist zu beachten, dass der Gasofen weniger funktional als elektrische Pendants zu tragen. Es ist auch die Tatsache, eine Überlegung wert, dass der Preis für die Einsparung von Energiekosten zu zahlen ein Problem hat die Platten am Ende ihrer Lebensdauer zu ersetzen, und ihre Preise reichen von 2000 Rubel. bis zu 4000 Rubel.

Bosch-Modell

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Die Pyrolysereinigung Ofen - Funktionsprinzip, Merkmale, Vorteile und Nachteile von Pyrolysereinigung Backofen

Katalytische Reinigung Öfen: Was sind die Vor- und Nachteile

  • Arbeitsprinzip
  • Merkmale Funktion
  • Vorteile und Nachteile
  • Kaufen Sie Ofen: die Nuancen der Auswahl

Duftend und lecker mit einer Kruste, die jeder essen in der Familie knirscht glücklich, aber zu waschen und von den Ofenwänden allein nur für eine Frau Konto Fett zu reinigen. Aber wenn es ein in Ofen Pyrolyse oder katalytische Reinigung des Backofens aufgebaut ist, das Problem der Reinigung Ofen anstrengend wird beseitigt. Geräte mit einer solchen Art von Selbstreinigungsprozess erzeugt saubere Ofenwände von Fett in Wasser und Kohlendioxid durch chemische Reaktionen umgewandelt werden. Diese Reaktionen treten direkt während des Kochens.

In dem katalytischen Verfahren wird, um bestimmte chemische Reaktionen beschleunigt, aufgrund der Anwesenheit von Katalysatoren. Dass eine solche Maßnahme in einem Ofen mit katalytischen Reinigungssystem durchgeführt. Wenn Essen zubereitet wird, an den Wänden des Fettes bleibt. Dann wird das Fett sofort umgewandelt in Kohlenstoff und Wasser, die mit einem Tuch abgewischt werden sollen. Die Wirkung der Umwandlung der Fette in dem Ruß und Wasser wird die Beschichtung insbesondere die Wände des Ofens und der Lüfterflügel.

Auf der Oberfläche eines solchen Bodenplatten ähneln dunkel, rough Emaille, die eine Porenstruktur kleine Größe hat. Diese Poren und die gespeicherten spezielle chemische Substanz enthaltenden Katalysator, der erhitzt wird, oxidiert Fett.

Pyrolyse und katalytische Reinigung Öfen sind harmlos für den menschlichen Körper, so dass Sie sicher, diese Systeme verwenden.

Die chemische Reaktion zur Reinigung gestartet, wenn die Temperatur 140 ° C erreicht, aber es ist besser, wenn der Ofen auf eine Temperatur von 240 ° C erhitzt wird, Die Ruß Reinigungsprozessrückstände nach dem Passieren muss mit einem feuchten Tuch und Wasser entfernt werden. Nachdem alle Manipulationen des Ofens wird wieder wie neu sein.

Wenn Sie sich entscheiden, ob eine solche Ofen zu kaufen, ist es notwendig, die Eigenschaften zu wissen, dass das Gerät.

Die spezielle Beschichtung kann mit der Oberfläche oder Milchzucker, so dass der Boden des Ofens bedeckt ist nicht mit Emaille durch Berührung beschädigt werden. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass sehr oft bei der Herstellung von Back in einem Ofen auf dem Boden der Füllung austreten kann und die Beschichtung beschädigen. Auch gibt es keine Abdeckung auf der Ofentür, so dass die Unterseite der Tür und muß das Pulver und Tuch waschen.

Wenn während eine übermäßige Menge an Fett Kochen in den Ofen gelöst, dann die katalytische und Pyrolysereinigung verglichen wird, ist der erste effektiver. Eine solche große Menge an Fett an den Wänden zu einer Zeit abgelagert, kann nicht zersetzen, so dass einige nur zerstört werden, wenn Sie das nächste Mal den Backofen verwenden.

Spezialbeschichtung der Wände des Ofens erfordert besondere Sorgfalt - gereinigten Platten aus Kohlenstoff am besten nur mit einem weichen Tuch oder Schwamm Mittel und ohne feste Teilchen, die den Zahnschmelz schädigen können.

Beschichtung aufgebracht auf die Innenwände des Ofens, mit der Zeit gelöscht wird, und nach 5 Jahren können Sie neue Panels für seine Wände kaufen. Installieren sie unabhängig gemäß den Anweisungen sein können, das kommt mit abnehmbaren Platten, und mit Hilfe der Master-Dienstleistungen.

Es kommt vor, dass der Ofen mit einer zweiseitigen Platte ausgestattet ist, die durch Schmelz-Module auf beiden Seiten bedeckt ist. Diese Platten können manchmal gedreht werden, werden sie länger dauern.

Katalytische Reinigung hat mehrere Vorteile:

  • Es reinigt den Backofen automatisch - während der Zubereitung von Speisen;
  • Einsparung elektrischer Energie und Zeit Herrin;
  • geeignet für alle Arten von Öfen, sowohl mit Gas und Strom;
  • Es hat keinen Einfluss auf den Preis der Geräte, in denen sie eingebettet ist;
  • katalytische Beschichtung hat die gleiche Qualität in Backöfen unterschiedlicher Hersteller;
  • Öfen dieses Typs werden von fast allen Herstellern produziert, so ist es einfach, ein Produkt, das Sie gerne Marke zu kaufen.

katalytisches Reinigungssystem hat folgende Nachteile:

  • Pyrolyse-System effizienter zu gestalten;
  • ein Boden, eine Backofentür und mit Hilfe von Hand gereinigt Haushaltschemikalien;
  • beschichtete Wände erfordern besondere Sorgfalt, weil sie von der rauen Wischtuch oder Scheuerpulverpartikel beschädigt werden kann;
  • Emaille können ihre nützlichen Eigenschaften verlieren, wenn die Milch oder Zucker auf sie fällt;
  • die Effizienz der Fettverdauung wird nur die regelmäßigen Gebrauch des Ofens erreicht, weil das Fett vestsya kann;
  • Platten haben eine Haltbarkeit, an dessen Ende sie ersetzt werden müssen.

Es kommt vor, dass anstelle von Emaille oder mit diesen zusammen Fettfilter setzen. Im Fall von Filtern, brauchen sie nicht zu ändern, und in regelmäßigen Abständen genug waschen, kann man sogar in der Spülmaschine. Wenn Sie die Filter in dem Maschinengeschirr waschen, ist es notwendig, den Rest der Gerichte zu entfernen, die Speisereste die Filter nicht verderben.

Einige Hersteller fand eine Änderung der katalytischen Reinigung - ekoliz. Im Ofen mit dem mit einem speziellen Emailsystem bedeckt Wände - EcoClean. In diesem System wird die Zersetzung von Fett bei Temperaturen über 260 ° C durchgeführt werden Präfix Eco betont, dass das Verfahren umweltfreundlich.

Katalytische Reinigungs Öfen sind äußerst bequem und einfach zu bedienen und kostengünstiger als andere Systeme.

Unter Berücksichtigung aller oben genannten Aspekte der Verwendung eines Katalysatorsystems ist es möglich, einige Schlussfolgerungen zu ziehen. Dieses System ist für die Hausfrauen perfekt, die regelmäßig den Backofen verwenden, und nicht kann oder nicht will, teure Modelle kaufen.

Kaufen Sie Ofen: die Nuancen der Auswahl

Wenn Sie einen Backofen mit katalytischen Reinigungssystem kaufen möchten, zunächst einmal inspizieren seine gesamte Struktur, um herauszufinden, über alle notwendigen Details. Oft beim Verkauf von Öfen mit solchen Platten werden nicht sofort überzogen installiert, wie im Innern ist, so ist es auch besser mit dem Kauf des Ofens zu klären.

Vor dem Kauf des Ofens müssen Sie alle „Profis“ wiegen und „Nachteile“ des gewählten Art der Behandlung, ob alle erfüllt betrachten, da es wichtig ist, dass das Gerät in allen Parametern der Verbraucher gerecht wird. Auch wenn eine solche Ausrüstung zu kaufen ist notwendig, die Zuverlässigkeit der Befestigung aller Komponenten des Ofens zu gewährleisten, als auch der kleinste Riss kann Gaslecks oder einen Brand verursachen.

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